由廣西市場監管局建設的嬰幼兒配方乳粉生產過程可視化智慧監管系統近日在北海貝因美營養食品有限公司正式上線，這將進一步提升市場監管系統性、規范化、******化和效能水平，保障嬰配乳粉質量安全。

嬰配乳粉是國家法定實行嚴格監管的特殊食品，為保障嬰配乳粉質量安全，對嬰配乳粉生產企業的監管一刻不能放松，必須實行從原料到成品的全程監管。為提高監管效能，廣西市場監管部門通過引入“互聯網+”、人工智能等技術，在北海貝因美營養食品有限公司的9個關鍵控制點位上安裝40臺高清網絡攝像機和傳感器，對嬰配乳粉生產企業原輔料存儲、進料、配料、投料、干混等關鍵控制點位，采取固定終端與PC、移動終端相結合方式，實時采集視頻和物聯信號，通過專線網絡將信息傳輸到市場監管信息化平臺，實現省、市、縣三級市場監管部門可視化監管信息共享。

廣西嬰配乳粉生產企業可視化智慧監管系統自投入使用以來，市場監管人員通過視頻終端開展監管，隨時提醒企業規范作業，足不出戶也能開展遠程監管，有效化解基層監管人員不足、新冠疫情防控給現場監管帶來不利影響等突出問題，創新了監管方法，提高了監管效能。

 4月24日，內蒙古伊利實業集團股份有限公司（以下簡稱“伊利股份”）新增對外投資，新增投資企業為內蒙古國家乳業技術創新中心有限責任公司。

內蒙古國家乳業技術創新中心有限責任公司成立于2022年4月22日，法定代表人為孫培文，注冊資本為1000萬元。公司經營范圍包括科技中介服務；農業科學研究和試驗發展；業務培訓等。該公司由北京三元食品股份有限公司、伊利股份、內蒙古乳業技術研究院有限責任公司和君樂寶乳業集團有限公司共同持股，持股比例未披露。

（來源：樂居財經  王敏）

通報顯示，永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售、標稱福建新希望澳牛乳業有限公司（簡稱“新澳乳業”）委托福建澳牛乳業有限公司（簡稱“澳牛乳業”）生產的1批次“澳牛”草莓味酸奶優乳飲料（250毫升/盒，2021/10/4），蛋白質檢測值為0.95±0.03g/100g，低于“≥1g/100g”的標準值。涉事超市對檢驗結果提出異議并申請復檢，復檢維持初檢結論。

據市場監管總局解讀，《含乳飲料》（GB/T 21732—2008）中規定，配制型含乳飲料的蛋白質含量應不低于1.0g/100g。飲料中蛋白質含量不達標的原因，可能是原輔料質量控制不嚴，也可能是生產加工過程中攪拌不均勻，還可能是企業未按產品執行標準要求進行添加。

資料顯示，新希望乳業于2019年4月宣布與福州健氏食品有限公司及其“澳牛”品牌相關資產實際控制人葉松景簽署投資框架協議。葉松景******將上述公司和品牌資產分別注入新成立的牧業公司及乳業公司，新乳業將收購新公司各55%的股權，布局福建市場。根據新希望乳業公告，被注入“澳牛”品牌資產的新公司即為新澳乳業。